A carne de PEIXE é considerada a mais saudável, e é um dos pratos mais tradicionais da Páscoa.
👉 Super nutritiva, traz muitos benefícios para a saúde, e aqui vão dicas para deixar sua receita ainda mais saudável:
– OPTE por SALMÃO, SARDINHA, DOURADO, GAROUPA, LINGUADO, TRUTA ou ROBALO, que são considerados os mais saudáveis;
– COMPRE de FORNECEDORES SÉRIOS, que sabem a procedência do peixe, quanto mais fresco, melhor;
– USE TEMPEROS NATURAIS, evitando muito sal ou saborizados;
– ASSE ou GRELHE, evitando frituras ou gorduras no preparo;
– USE MOLHOS CASEIROS, como limão, mistura de iogurte e ervas, fugindo dos industrializados.
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